Découvrez comment votre fabricant de confiture artisanale vous facilite la vie avec ALKÉMICS en apportant 100% de transparence sur ses produits !

par | Actualités

21

Octobre 2021

Depuis plusieurs années, nous savons que les consommateurs français recherchent de plus en plus de la transparence dans les étiquetages et dans les produits qu’ils se procurent. Ils ont besoin de savoir d’où proviennent les produits, lesquels sont les plus sains (quelle est la composition ?), s’ils sont réellement bons pour la santé, s’ils sont des produits certifiés bio…

Ces critères de recherche qui deviennent de plus en plus présents se sont renforcés avec la pandémie du Covid-19 qui a ravivé le besoin des consommateurs d’en savoir plus sur les produits qu’ils achètent. Les labels et les informations sur les emballages ne suffisent plus à satisfaire les consommateurs d’aujourd’hui.

C’est ici que votre fabricant de confiture artisanale décide de travailler avec ALKÉMICS pour vous faciliter la vie et répondre aux besoins de transparence de vos consommateurs !

Le fabricant de confitures traditionnelles Andrésy Confitures cuit à la vapeur en chaudron de cuivre à l’ancienne

Connaissez-vous ALKÉMICS et en quoi il consiste ? Anthony Bernardon, DSI chez votre fabricant de confiture artisanale vous explique son fonctionnement et son utilité tant pour vous que pour vos consommateurs

ALKÉMICS est une plateforme permettant de rassembler les photos, les données des producteurs et leurs recettes pour pouvoir les partager sur tous les canaux possibles.

Fondée en 2011, elle est ouverte à toutes les marques :

  • aux produits de marque nationale 
  • aux marques de distributeurs

« La seule contrainte est que chaque information doit être renseignée par la marque et par le propriétaire : cela relève de leur responsabilité », explique Anthony Bernardon.

Il rajoute qu’ALKÉMICS offre la possibilité de donner tous les renseignements nécessaires en une fois pour ensuite donner l’accès aux grossistes ou aux distributeurs référencés. Attention, les données ne sont pas publiques : le professionnel commerçant qui veut y accéder doit d’abord prendre contact avec le fabricant pour qu’il puisse lui donner l’accès.

La plupart des grossistes hôteliers ou commerçants passent par ALKÉMICS.

En effet, ils possèdent plus de 20 000 marques et une centaine de partenaires à leur actif dans le monde dont Transgourmet, METRO, Promocash, Amazon, Distriboissons, France Boissons, France Frais, Showroomprivé, Uber Eats et YUKA.

Vous pouvez retrouver sur le site d’ALKÉMICS une étude d’OpinionWay sur la transparence des produits alimentaires du point de vue des français : cliquez ici

Certification chaser des confitures, recettes et fruits Andrésy Confitures

Quel est l’intérêt de collaborer avec ALKÉMICS pour votre fabricant de confiture artisanale et pour vous, hôteliers et commerces de proximité ?

Les services proposés par ALKÉMICS vous permettent de lier les informations des produits catalogue de votre fabricant de confiture artisanale comme un catalogue technique en ligne voir d’alimenter votre propre référentiel. Vous avez ainsi :

  • davantage de transparence et de traçabilité
  • des données précises
  • des modifications généralisées, en temps réel
  • Des données cruciales toujours à jour

Quelles informations sur les produits de votre fabricant de confiture allez-vous trouver ?

  • les conditions générales de vente,
  • les informations sur les produits
  • tout pour réaliser une mise en place sur votre catalogue et finaliser un référencement.

La plateforme récupère également des données sur : 

  • la traçabilité,
  • les allergènes,
  • le nutriscore,
  • les ingrédients
  • mais aussi sur les standards internationaux.

Concernant les demandes spécifiques à un partenaire, il est aussi possible de les renseigner et l’information ne repart que chez lui.

Gage de sécurité pour vos consommateurs : afin d’assurer cette transparence et de rendre la procédure égale à tous, il n’est pas possible de déroger à ces demandes. Le référencement se retrouve bloqué dans le cas où des informations manqueraient.

Nous attendons également une évolution future de la plateforme ALKÉMICS pour inclure des photos 3/4, des versos et ce que l’on appelle « photo facing ».

Andresy Confitures préparations de fruits Pour Fromages Les Confitures à l'Ancienne

Quels sont les avantages apportés à vos consommateurs par votre fabricant de confiture artisanale en travaillant avec ALKÉMICS ?

Vous l’avez compris, pour vous, ce travail de votre confiturier avec ALKÉMICS vous apporte : de la transparence, de la simplicité, la rapidité et de l’efficacité

Pour vos consommateurs aussi il y a des avantages : le principal étant un accès aux données en temps réel.

Vos consommateurs sont assurés de trouver des informations fiables avec facilité.

Par exemple, si les informations nutritionnelles sont renseignées, les produits remontent dans l’application YUKA avec laquelle ils sont reliés pour être analysés.

Vos consommateurs sont rassurés puisque les informations proviennent du fabricant en personne.

Chez Andrésy Confitures, nous sommes heureux de travailler avec ALKÉMICS afin de vous faciliter la vie et vous proposer des services en plus : en tant que fabricant de confiture artisanale, ce sont des valeurs qui nous ressemblent et que nous souhaitons vous transmettre.

Si notre démarche et nos offres vous plaisent, vous pouvez consulter le mode d’emploi détaillé de notre service de commande en ligne : cliquez ici

Vous préférez bénéficier des conseils directs d’un de nos experts ?

Nous vous répondons par téléphone ou mail : toujours à votre écoute !

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