NOTRE ENGAGEMENT DURABLE
Parmi les valeurs transmises de génération en génération chez Andrésy, le développement durable et l’engagement sociétal tient une place toute particulière.
Respect de l’Être Humain, Biodiversité, Recyclage, Économies d’Énergie
LES EXPERTISES ANDRÉSY CONFITURES
Nous ne transigeons pas avec la qualité, la régularité et la sécurité alimentaire. Nous assurons un service reconnu par nos certifications qualité HACCP et IFS.
En 2012, Andrésy Confitures reçoit le label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant » en tant qu’expert de la confiture.
UN EXPERT DE VOTRE MARCHÉ OU DE VOTRE PAYS
Nous vous formons, vous et votre équipe, aux aspects légaux, techniques ou traditionnels de nos métiers.
Un spécialiste vous accompagne tout au long de votre projet.
ACTUALITÉS ET TENDANCES
Récoltes de fruits, disponibilités des emballages et fabrication de confiture : Bruno Cassan – PDG d’Andrésy Confitures, témoigne des arbitrages que vont devoir faire les marques !
Accueil 07Octobre 2021Chaque année pendant l’été, les reportages se multiplient sur l’état des récoltes de fruits et légumes et les difficultés des cultivateurs liées aux aléas climatiques. Pour faire le tri parmi toutes les informations, Bruno Cassan, PDG d’Andrésy...
Vous n’avez pas pu venir au SIRHA de Lyon en septembre 2021 ? Voici exprès pour vous, la rétrospective d’Andrésy Confitures comme si vous étiez sur son stand de confitures haut de gamme !
Accueil 07Octobre 2021L’équipe commerciale qui vous accompagne toute l’année était sur le stand de vos confitures haut de gamme : la voici à nouveau au complet pour vous ! Le SIRHA est un évènement incontournable pour le monde de la gastronomie française. Il était un...
Confits de Noël : des recettes attractives pour vos clients, à créer ou choisir parmi notre cahier de recettes !
Accueil 16Septembre 2021Confit de Noël et confits traditionnels : origines des confits traditionnels Savez-vous pourquoi les recettes de confits ont été créées à l’origine ? Le confisage servait à conserver les aliments d’une année sur l’autre. À une époque où le...
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